Insalata di ceci, cavolo nero, quinoa e arancia

Insalata di ceci, cavolo nero, quinoa e arancia

Insalata di ceci, cavolo nero, quinoa e arancia Da quando non mangio più carne – e cerco di ridurre più possibile i latticini – i legumi sono grandi protagonisti dei miei pasti quotidiani: sono sani, buoni, nutrienti e a me piacciono davvero tanto! Dal momento 

Zuppa di legumi in barattolo

Zuppa di legumi in barattolo

Zuppa di legumi in barattolo Annunciazione!! Annunciazione!! Dopo l’uscita del preparato per torta in tazza da regalare, le domande più gettonate sono state: e se uno è celiaco? e se uno è intollerante al lattosio? e se uno non può mangiare dolci? Quindi, mi son 

Mug cake: regalo in barattolo!

Mug cake: regalo in barattolo!

Mug cake: regalo in barattolo!   Negli ultimi anni, dopo una sorta di rifiuto a fare regali di Natale, mi piace invece partire in anticipo e pensare a qualcosa di originale e alimentare allo stesso tempo, che possa essere consumato e che lasci un ricordo 

Besciamella senza glutine né lattosio allo zafferano

Besciamella senza glutine né lattosio allo zafferano

Besciamella senza glutine né lattosio allo zafferano Qualche tempo fa l’avevo mostrata per caso nelle storie, la stavo facendo per dei finocchi gratinati e ho pensato: chissà se potrebbe interessare?  I risultati del sondaggio mi hanno molto sorpresa: esci la ricetta di ‘sta besciamella!!! Quindi, 

Granola di Natale in barattolo

Granola di Natale in barattolo

Granola di Natale in barattolo Ultima chiamate per i regali alimentari! ma ve lo dico subito…se vi piace questa idea condividetela nelle vostre stories! Grazie! Dopo i mendiants e il preparato per cioccolata in tazza, arriva lei: la granola di Natale! Un’idea semplicissima, a basso 

Cioccolata calda: regalo in barattolo!

Cioccolata calda: regalo in barattolo!

Cioccolata calda: regalo in barattolo! Altra idea low budget, zero sprechi per regali alimentari! Ho mantenuto la promessa! C’è sempre il cioccolato di mezzo, questa volta è un preparato per realizzare una cioccolata calda intensa e profumata: sempre low budget confezione di recupero con materiali 

Panettone farcito in 5 minuti!

Panettone farcito in 5 minuti!

Panettone farcito in 5 minuti. Tengo fede alla mia bio con questa ricetta, che più che tale è un’idea carina da proporre al volo! Non si cuoce nulla, si fa in 5 minuti e soprattutto si fa bella figura: quindi le parole d’ordine sono felice, 

Tiramisù al cacao senza glutine

Tiramisù al cacao senza glutine

Tiramisù al cacao senza glutine Per me tiramisù = Natale…poi vi dico perché, ma intanto sappiate che questo è versione facile senza uova a crudo, così: è adatto a chi non può magiare uova non cotte è adatto alle donne in gravidanza è adatto a 

Mendiants di Natale

Mendiants di Natale

Mendiants di Natale IDEA REGALO DELL’ULTIMO MINUTO ALIMENTARE E SENZA SPRECHI CHE NON COSTA NULLA Ditemi che già vi ho convinto?!? intanto se l’idea vi piace, vi va di condividerla nelle vostre stories? Mi farebbe molto piacere!  Ma dicevamo…che non amo Natale si sa, che 

Tartellette salate brie e mela

Tartellette salate brie e mela

Tartellette salate brie e mela Mamma mia quanto mi piace il brieeeee! Un po’ tutti i formaggi in generale, ma per il brie ho un debole da sempre, da ragazzina me ne mangiavo pezzi interi così, senza pensarci, roba che a farlo oggi colon, colesterolo