![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/HT0A0354-300x200.jpg)
Lemon meltaways 4 ingredienti
Lemon meltaways 4 ingredienti Compro una bella pianta di limoni. L'anno successivo la pianta smette di fare limoni. La pianta ...
![Fior di frolla alla vaniglia](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/01/HT0A9088-scaled-e1704388354972-300x229.jpg)
Fior di frolla alla vaniglia
Fior di frolla alla vaniglia Se c'è una cosa che non capirò mai, è chi compra la pasta frolla pronta ...
![MENDIANTS DI NATALE](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/12/HT0A8430-300x300.jpg)
Mendiants di Natale
Mendiants di Natale IDEA REGALO DELL'ULTIMO MINUTO ALIMENTARE E SENZA SPRECHI CHE NON COSTA NULLA Ditemi che già vi ho ...
![Semolotti da inzuppo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/09/HT0A6012-200x300.jpg)
Semolotti da inzuppo
Semolotti da inzuppo. Coraggio, ditemi: quanti indignati per il gatto sul tavolo? 😂 Mi aspetto commenti negativi a pioggia! Lui ...
![Choco bites al cocco](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/06/HT0A4206-scaled-e1687276803134-300x285.jpg)
Choco bites al cocco
Choco bites al cocco Ogni estate quando penso a una merenda fresca, zero sbatti, da preparare in anticipo e tenere ...
![Cantucci toscani mandorle e nocciole](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/HT0A0704-300x200.jpg)
Cantucci toscani mandorle e nocciole
Cantucci toscani mandorle e nocciole ...e non chiamateli biscotti di Prato! Sembrano la stessa cosa ma in realtà non lo ...
![Macarons al pistacchio](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/02/HT0A0068-200x300.jpg)
Macarons al pistacchio
macarons al pistacchio Se vado in Francia non sono la prima cosa che mangio, forse nemmeno l'ultima, ma quando sono ...
![Canestrelli 'ovis mollis' alle nocciole](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/09/IMG_8005-scaled-e1670776435631-285x300.jpg)
Canestrelli ‘ovis mollis’ alle nocciole
Canestrelli 'ovis mollis' alle nocciole Ovis mollis: il nome a me non suscita un effetto invitante, eppure è una preparazione ...
![Cookies cioccolato, nocciole e caramello](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6208-scaled-e1672772292846-279x300.jpg)
Cookies cioccolato, nocciole e caramello
Cookies cioccolato, nocciole e caramello Ma voi come lo chiamate questo attrezzo per porzionare il gelato? No perché io lo ...
![chocolate chips cookie al caramello](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6187-300x200.jpg)
Chocolate chips cookies al caramello
chocolate chips cookie al caramello Prima dei miei 30 anni ne mangiavo una quantità industriale, senza sosta, fino a finirmene ...
![Tartufi pistacchio e cioccolato bianco](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8042-scaled-e1670697483803-300x263.jpg)
Tartufi al pistacchio e cioccolato bianco
Tartufi al pistacchio e cioccolato bianco Oggi spegno le candeline ed è l'ultimo anno che sulla torta avrò un 3 ...
![Frollini alla nocciola con ganache cioccolato e caffè](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/11/IMG_7226-300x200.jpg)
Frollini alla nocciola con ganache cioccolato e caffè
Frollini alla nocciola con ganache cioccolato e caffè Profumo inconfondibile di biscotti, che se già da solo non bastasse viene ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/02/IMG_4074-300x200.jpg)
Thumbprint cookies cioccolato e caffè
Thumbprint cookies cioccolato e caffè. Di sicuro li avrete già visti e probabilmente saprete tutti come si chiamano, ma per ...
![Brownies classici con frozen yogurt](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/09/IMG_6370-300x200.jpg)
Brownies classici con frozen yogurt
Brownies classici con frozen yogurt Un ricordo di qualche anno fa. Arriva con un sacchetto trasparente pieno di pezzi di ...
![Biscottini salati da aperitivo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/09/IMG_6291-300x200.jpg)
Biscottini salati da aperitivo
Biscottini salati da aperitivo. Per convincervi fin da subito vi dico che: non si deve stendere l'impasto col matterello si ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/05/IMG_4842-2-300x268.jpg)
Bounty 3 ingredienti!
RICETTA DA SALVARE...ma anche se non lo dicevo è talmente zero sbatti che so che avete già cliccato sulla bandierina ...
![Biscotti fortunelli al cioccolato](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/05/IMG_4519-300x200.jpg)
Biscotti Fortunelli al cioccolato
Biscotti fortunelli al cioccolato. Forse ogni tanto vi capita che vi avanzi un po' di frolla e che non sappiate ...
![torciglioni dolci di sfoglia veloce](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4199-2-300x300.jpg)
Torciglioni dolci di sfoglia veloce
Torciglioni di sfoglia veloce. Il post Instagram sulla sfoglia veloce ha riscosso il successo che mi auguravo: per me è ...
![Paste di meliga piemontesi](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/01/IMG_3685-300x200.jpg)
Paste di meliga piemontesi
Paste di Meliga. Non potete capire quante volte ho dovuto provare per trovare l'impasto perfetto. La prima volta tanti anni ...
![Biscotti arancia e noci](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/01/IMG_3380-300x200.jpg)
Biscotti noci e arancia
Biscotti noci e arancia Il mio livello di rincoglionimento è questo. Segno delle ricette di cui rifare le foto, nella ...
![cantucci al cacao con nocciole e arancia](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/12/20211212121142_IMG_2882-01-scaled-e1639504361497-300x300.jpeg)
Cantucci al cacao con nocciole e arancia
Cantucci al cacao con nocciole e arancia. E qui già lo so che i puristi della tradizione mi lapideranno, e ...
![biscottoni arrotolati da inzuppo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/08/20210818090307_IMG_1513-01-300x200.jpeg)
Biscottoni arrotolati da inzuppo
biscottoni arrotolati da inzuppo Ci sono le blogger che alle 7 di mattina vi postano le loro corse all'alba, gli ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/03/DSC7680-01-300x300.jpeg)
Bavarese in biscotto con yogurt greco miele e noci
Ci sono dei sapori che accompagnano ricordi indelebili, strettamente associati a vissuti specifici, che riesci a riportare alla mente con ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/03/IMG_0029-02-300x300.jpeg)
Financiers al pistacchio e fragole
Rivedevo ieri una puntata della scorsa edizione di @bakeoff, programma al quale amerei molto partecipare ma non mi hanno mai ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/02/DSC7626-01-300x300.jpeg)
Maschere di Carnevale di frolla
Che la ricetta non sia nulla di così eccezionale è facile intuirlo, visto che si tratta di semplici biscotti di ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/02/DSC7559-01-300x300.jpeg)
Alfajores con dulce de leche
C'è un complotto in atto da parte delle uova contro di me. Devo fare una crema pasticcera o della pasta ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/01/DSC7395-01-300x300.jpeg)
Cuori di frolla al cacao con mou al sale
C'era - e c'è tutt'oggi - solo un cibo che mi piace(va) che fosse 'a forma di qualcosa'. Era la ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC7184-02-300x300.jpeg)
Tartufi di panettone
Lo so bene che non è una ricetta vera e propria, e anzi solitamente non apprezzo molto quando queste idee ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC7024-01-300x300.jpeg)
La mia scatola di biscotti di Natale
Non lo so cosa mi sia preso quest'anno, non ho ancora trovato risposta a perché mi sono essa a fare ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC7048-01-300x300.jpeg)
Biscotti a spirale zenzero e arancia
Io l'ho cercato il nome di questi biscotti, ma non ho trovato nulla di che se non "biscotti a spirale": ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC7002-01-201x300.jpeg)
Shortbread ai mirtilli rossi, arancia e profumo di cannella
Sono in assultuo i miei biscotti preferiti, per vari motivi soprattutto pratici: innanzitutto sono senza uova e sono un'ottima soluzione ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC7015-01-196x300.jpeg)
Gingerbread cookies
Mi sono abituata da adulta - adultissima - ai sapori speziati. Detestavo la cannella, che tutt'ora doso in modo da ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC6970-02-210x300.jpeg)
Kipferl di mandorle alla vaniglia
Sono gettonatissimi nel periodo di Natale, ed è vero che sono un biscotto tipico austriaco e tedesco, a base di ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/12/DSC6947-01-227x300.jpeg)
Biscotti pan del pescatore
Un caldissimo, insostenibile, mattino di agosto. Fa talmente caldo che non ci si riesce a muovere, ma anche restare immobili ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/10/DSC6532-01-300x300.jpeg)
Sablé al cocco e limone
Sablé. Sabbiato. Della stessa consistenza della sabbia bagnata. Perché è così che si fanno, se si impasta con le mani, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/09/DSC6544-01-300x226.jpeg)
Sablé al cacao, nocciole e fior di sale
Del resto la giornata era iniziata così, con un capitombolo di una tazzina di caffè, che aveva macchiato il divano, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/09/DSC6446-01-300x300.jpeg)
Ciambelle di frolla speziata con fichi e crema al cioccolato
Ci sono giorni in cui mi sembra di perdere tutto. Soprattutto le cose immateriali. Di perdere le capacità. Anche quel ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/06/DSC6298-01-300x263.jpeg)
Graham crackers
San Francisco, la città d'America più incredibile mai vista. Un sali e scendi di colline, di temperature, di banchi di ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/06/DSC6277-01-300x268.jpeg)
Chocolate tahini cookies
Non è da me provare questi esperimenti che poco hanno a che fare con la tecnica di base della pasticceria, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/05/DSC6161-01-01-300x253.jpeg)
Savoiardi home made
Lo so che si fa prima a comprarli, che per il classico tiramisù quelli confezionati hanno sempre la meglio, ma ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC6104-01-300x266.jpeg)
Ventagli di sfoglia
Lo so, lo so...fare la sfoglia da cornetti è molto lunga da preparare, ma questo articolo nasce proprio dagli avanzi ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC6124-01-300x262.jpeg)
Lingue di gatto
Quando ero bambina le davano in omaggio con la coppetta di gelato in gelateria, al posto poi delle cialde industriali ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC5993-01-300x271.jpeg)
Scones anglosassoni
Oggi conosciuti come specialità inglese per il thè delle cinque, gli scones sono in realtà una specialità gastronomica scozzese che ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC6053-01-300x262.jpeg)
Salame di cioccolato della mia mamma
Sarebbe più corretto chiamarlo salame di cacao, perché qua dentro il cioccolato non c'è, solo del buon cacao amaro ovviamente ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/03/DSC5804-01-1-300x248.jpeg)
Baci di dama
Dice che il nome derivi dal fatto che sembrano due labbra di donna intente a dare un bacio. Io li ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/01/1484072601_321b11da6d9511f08565a5bca9720a847632392c-900229013-300x200.jpg)
Biscotti degli Ussari – alias Thumbprint cookies
I biscotti degli Ussari sono biscotti tedeschi, anche noti col nome Husarenkrapfen, ovvero "ciambelline" degli Ussari. Il nome inglese è ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/12/DSC_5052-01-300x290.jpeg)
Cioccolata in tazza su stecco
Ecco la mia idea regalo alimentare di quest'anno. Ormai è per me una tradizione, cercare di fare regali confezionati a ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/12/DSC_4943-01-300x289.jpeg)
Ovis mollis speziati di Natale
È difficile tornare a pubblicare qualche post su Instagram e sul blog senza cadere nella retorica delle frasi "Sono sparita", ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/09/DSC_4658-01-300x300.jpeg)
Madeleines alle castagne con cioccolato fondente
Le madeleine sono un dolce tipico francese, che si consuma tipicamente a merenda o a colazione, con un bel caffé, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/04/DSC_4175-01-300x265.jpeg)
Biscotti di frolla montata
Amava tutte le stagioni, anche adesso che già non le sembravano più le stesse di una volta, anche oggi dove ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/04/DSC_3565-01-300x267.jpeg)
Occhi di bue speziati alla confettura di lamponi
Nati dalla stessa sacca eppure così diversi. Biondo lui, le orecchie un po' a sventola, occhi spalancati di stupore, timido ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/03/DSC_3964-02-300x285.jpeg)
Abbracci home made
Un tavolo quadrato, gli occhi ancora abbottonati, la tovaglia a quadrettini blu, 'en pendant' con le righe del suo pigiama ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/02/DSC_3921-01-300x263.jpeg)
Cassatelle siciliane di carnevale
La storia di questa ricetta ha davvero dell'incredibile. Incuriosita da una foto di una mia follower su Instagram che ritraeva un ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/02/DSC_3830-01-300x276.jpeg)
Pasticciotto leccese: il prima e il dopo
Attenzione, attenzione, attenzione: questo non è un post come gli altri. È un post strano, dove non metto una ricetta, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/12/DSC_3507-01-300x255.jpeg)
Tartufini cioccolato, avocado e miele
Devo essere onesta, non amo molto le rivisitazioni delle ricette tradizionali, rispetto moltissimo le scelte alimentari di tutti, s'intende, ma ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/12/20161026_141206-01-300x169.jpeg)
Pepite cioccolato e caffè
Mi piace troppo quando le ricette nascono "naturalmente" senza glutine. Intendo dire che non trovo giusto riadattare le ricette per ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/11/DSC_3266-01-300x225.jpeg)
Biscotti zucca e cocco con confettura di albicocche
Sono nuovamente vittima di un'ossessione che si sta impossessando di me e che non mi molla: dopo il pane alla ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/10/DSC_3008-01-300x240.jpeg)
Biscotti semi-integrali al caramello di burro di arachidi
Avevo un bel po' di caramello al burro di arachidi, ricetta che avevo sperimentato dopo diverso tempo che volevo provarla, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/10/DSC_2965-01-300x240.jpeg)
Biscotti sablé al cacao e caramello al burro di arachidi
Dopo aver sperimentato per la prima volta in assoluto il caramello al burro di arachidi - che non so cosa ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/10/DSC_2889-01-300x241.jpeg)
Biscotti al caramello con cioccolato fondente
Mi sono imbattuta per caso in questa ricetta vagando su Instagram, in un post di una amica vera foodblogger che ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/10/DSC_2809-01-300x224.jpeg)
Macarons con ripieno al cioccolato fondente
Quasi paradossale. Per quanto abbia un amore immenso - e ormai noto - per Parigi, questi sono il prodotto tipico ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/09/DSC_2763-01-300x300.jpeg)
Occhi di bue al pistacchio
Diciamoci la verità, questa non è una vera ricetta!!! Un po' di collaudatissima frolla con la solita ricetta che ormai ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/07/DSC_2620-01-300x240.jpeg)
Biscotti al caffè e mandorle
Accendo il forno anche quando ci sono 40 gradi, e non mi pento! Piuttosto quello che più mi fa fatica ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/06/DSC_2430-01-300x225.jpeg)
Torcetti dolci alla birra
Mi ricordo quando da piccoli li compravo in un sacchetto trasparente, al forno accanto al negozio dove lavorava la mamma ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/05/IMG-20160328-WA0008-01-01-300x270.jpeg)
Biscotti ripieni di crema e frutti di bosco
Ogni tanto mentre preparo dolci per feste e buffet ho sempre degli avanzi che non voglio buttare - sacrilegio! - ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/05/20160216_110823-01-228x300.jpeg)
Madeleines al cocco e cioccolato bianco
Nonostante i miei numerosissimi viaggi a Parigi - ho una ben nota ossessione per quella città, non perché la trovi ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/02/DSC_1878-01-300x225.jpeg)
Baiocchi home made
Se c'è una cosa che ho imparato da quando le candeline sulla mia torta sono un numero a due cifre ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/03/DSC_1762-01-300x240.jpeg)
Tartufini di cioccolato, castagne e amarene
Come vi ho già raccontato nel post sui regali di Natale in barattolo , questo è stato l'anno dei pensieri home ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2017/12/DSC_1744-01-300x225.jpeg)
Tartufini di cioccolato e castagne
O le si odia o le si ama. In un certo senso le castagne mi somigliano, proprio per questo effetto ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2017/11/IMG-20210514-WA0027-01-300x285.jpeg)
Occhi di bue al cacao con confettura di ciliegie
Ho sempre amato molto gli occhi di bue. Da piccola li preferivo a qualsiasi altra cosa nel bancone della pasticceria ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/03/DSC_1508-01-300x225.jpeg)
Shortbread all’arancia con caramello mou
Mi ricordo come fosse ora quelle scatole rettangolari di cartone, su cui era stampata la foto di un tessuto rosso, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/03/DSC_1453-01-300x200.jpeg)
Cookies uvetta e cannella
E' successo con l'hamburger. E' successo con il pesce. E' successo con la cannella. Le fissazioni sul cibo mi hanno ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2017/05/20160209_082859-01-Copia-300x297.jpeg)
Brutti ma bòni
A Firenze li chiamiamo così, ma in realtà non è solo il nome di questi biscotti; piuttosto una sorta di detto ...
Commenta via Facebook