![Conserva di pomodorini con aglio e basilico](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/05/HT0A2383-300x200.jpg)
Conserva di pomodorini con aglio e basilico
Conserva di pomodorini con aglio e basilico Nuova fissazione in casa mia! Per le bruschette con la burrata, per una ...
![Tapenade di olive basilico e menta](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/06/HT0A2542-300x200.jpg)
Tapenade di olive basilico e menta
Tapenade di olive con basilico e menta Ricetta è un parolone...ma avevo in frigo una valanga di olive miste che ...
![Aperitivo crema di formaggio e frutta secca](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/03/HT0A1184-2-300x300.jpg)
Aperitivo crema di formaggio e frutta secca
Aperitivo crema di formaggio e frutta secca Aperitivo in 5 minuti? Eccolo qui...il VERO TRONCHETTO DELLA FELICITA' 😋 Lo avete ...
![Barchette di patate novelle 3 ingredienti](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/02/HT0A9542-300x200.jpg)
Barchette di patate novelle 3 ingredienti
Barchette di patate novelle 3 ingredienti Quando si dice "Eh..ho mangiato solo patate lesse"...dipende fatte come!😂 A casa mia è ...
![Rosti di zucca senza glutine](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/01/HT0A9313-300x200.jpg)
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Rosti di zucca senza glutine Ehhhh mi è presa così, portate pazienza, zucca in tutti i modi, in tutti i ...
![Salsa cremosa zucca, feta e salvia](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2024/01/HT0A9144-300x200.jpg)
Salsa cremosa zucca, feta e salvia
Salsa cremosa zucca, feta e salvia Nooo vabbeeeeèèèè...una nuova ossessione ha spodestato gli hummus! 😂 Motivi per cui ora non ...
![cannoli di fillo porri e brie](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/12/HT0A8538-300x200.jpg)
Cannoli di fillo porri e brie
Cannoli di fillo porri e brie E niente: uno dei migliori antipasti mai mangiati! Vantaggi? Niente grassi aggiunti nella pasta ...
![Tartellette salate brie e mela](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/09/HT0A6240-300x200.jpg)
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Tartellette salate brie e mela Mamma mia quanto mi piace il brieeeee! Un po' tutti i formaggi in generale, ma ...
![Millefoglie senza glutine con zucca e caprino](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/08/HT0A5283-300x200.jpg)
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Millefoglie senza glutine con zucca e caprino Questo che vedete…è un panino da hamburger! Alle volte ci vuole un po’ ...
![Cappuccino ai funghi con prosciutto croccante](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/09/foto-orizzontale-no-pack-300x200.jpg)
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Cappuccino ai funghi con prosciutto croccante Forse qualcuno di voi è un cercatore di funghi, o un fortunato a cui ...
!['Rolling bon' con crudo, fichi e pistacchi](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/08/foto-copertina-scaled-e1691233058539-300x251.jpg)
‘Rolling bon’ con crudo, fichi e pistacchi
'Rolling bon' con crudo, fichi e pistacchi Ma ve lo ricordate il gelato ‘Rolling bon’? Credo esista ancora ma non ...
![Hummus di zucchine con olive taggiasche](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/08/HT0A5433-300x200.jpg)
Hummus di zucchine con olive taggiasche
Hummus di zucchine con olive taggiasche Una delle mie ossessioni in cucina: no, niente limone, e no, niente yogurt...ma hummus ...
![Francesino hummus, verdure e pomodori secchi](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/07/HT0A4693-scaled-e1690640935938-300x260.jpg)
Francesino hummus, verdure e pomodori secchi
Panino integrale hummus, verdure grigliate e pomodori secchi La ricetta di questo panino non può non piacervi e vi dico ...
![Galette salata fichi, caprino e cipolla](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/08/HT0A5485-300x200.jpg)
Galette salata fichi, caprino e cipolla
Galette salata fichi, caprino e cipolla. Galette: oltre alla "torta salata" c'è di più! La mia urgenza che arrivi settembre, ...
![Babaganoush: la crema di melanzane](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/08/HT0A5319-200x300.jpg)
Babaganoush: crema di melanzane al forno
Babaganoush: crema di melanzane al forno Gli hummus sono una mia fissazione, soprattutto in estate, ma li preparo spesso per ...
![Sfogliata con pomodori confit e aceto balsamico di Modena](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/06/HT0A3478-300x200.jpg)
Sfogliata con pomodori confit e aceto balsamico di Modena
Sfogliata con pomodori confit e aceto balsamico di Modena Non ci sono scuse, ormai sapete che la mia sfoglia veloce ...
![Involtini di zucchine con tzatziki rivisitato](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/03/HT0A0881-300x200.jpg)
Involtini di zucchine e tzatziki
INVOLTINI DI ZUCCHINE CON TZATZIKI RIVISITATO Estate per me uguale grigliare l'impossibile! Neanche con 40 gradi desisto da affettare e ...
![Sfogliatine veloci da aperitivo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/06/HT0A3772-200x300.jpg)
Sfogliatine veloci da aperitivo
Sfogliatine veloci da aperitivo Stamattina si pensa già a stasera...all'aperitivo per l'esattezza! cipolla caramellata e timo asparagi e feta pomodori ...
![Guacamole all'italiana](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/04/HT0A1474-scaled-e1680886278423-300x287.jpg)
Guacamole all’italiana
Guacamole all'italiana Cose che tipicamente accadono a me: andare a fare la spesa per realizzare un contenuto, arrivare a casa, ...
![Ciambellone salato agli spinaci](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/03/HT0A0006-300x200.jpg)
Ciambellone salato agli spinaci
Ciambellone salato agli spinaci La mia amica Carolina dice che quando propongo post con cibo verde non riscuote successo…glielo vogliamo ...
![Blinis con mimosa d'uovo, pomodori secchi e pinoli](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/02/HT0A0440-300x200.jpg)
Blinis con mimosa di uovo, pomodori secchi e pinoli
Blinis con mimosa d'uovo, pomodori secchi e pinoli Leggete fino in fondo, che ho una sopresa! 😉 In questi giorni ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/01/HT0A8880-300x200.jpg)
Stick di patate americane
Stick di patate americane Aperitivo informale, contorno goloso di un hamburger o da servire per il brunch perfetto : le ...
![Grissini veloci alle olive](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8341-scaled-e1671447096891-300x225.jpg)
Grissini veloci alle olive
Grissini veloci alle olive. Croccantini, saporiti, bellissimi nel cesto del pane e buonissimi da mangiare da soli o per accompagnare ...
![Panfrutto del trentino](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6836-300x202.jpg)
Panfrutto del Trentino
Panfrutto del Trentino. Che sia con farine antiche, più o meno integrali, con lievito di birra o a lievitazione mista, ...
![Cestini agli spinaci e provola piccante](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/09/IMG_6480-300x200.jpg)
Cestini agli spinaci e provola piccante
Cestini agli spinaci e provola piccante. Nove persone su 10 affermano che cenerebbero ogni sera ad aperitivo. Il decimo...mente!!! Non ...
![Polentine fritte con burrata e alici sott'olio](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6856-300x200.jpg)
Polentine fritte con burrata e alici sott’olio
Polentine fritte con burrata e alici sott'olio Adoro le polentine fritte: arrivo a dire - sacrilegio - quasi più della ...
![Biscottini salati da aperitivo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/09/IMG_6291-300x200.jpg)
Biscottini salati da aperitivo
Biscottini salati da aperitivo. Per convincervi fin da subito vi dico che: non si deve stendere l'impasto col matterello si ...
![hummus di ceci](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/05/IMG_5663-1-300x200.jpg)
Hummus di ceci: la mia ricetta infallibile
Hummus: la mia ricetta infallibile. La caption più breve del mio profilo, oggi. Lo dico molto raramente delle mie ricette, ...
![Frittelle di fiori di zucca](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/07/IMG_5539-200x300.jpg)
Frittelle di fiori di zucca
Frittelle di fiori di zucca. Vi racconto la ricetta della mia mamma, delle sue inimitabili frittelline coi fiori di zucca: ...
![Avotoast con caprino alle erbe e salmone](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/06/foto-orizzontale-300x200.jpg)
Avotoast con caprino alle erbe e salmone
Avotoast con caprino alle erbe e salmone Di ricette zero sbatti e tanta soddisfazione! Non vi dico di certo di ...
![Crostoni burrata, fiori di zucca e pepe rosa](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/05/IMG_4769-300x200.jpg)
Crostoni burrata, fiori di zucca e pepe rosa
Crostoni burrata, fiori di zucca e pepe rosa. Ritorno alle origini. Fotografiche. Una foto semplice, nuda, essenziale. C'è solo quello ...
![Panna cotta salata con pomodorino ciliegino](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4454-300x200.jpg)
Panna cotta salata con pomodorino ciliegino
Panna cotta salata con pomodorino ciliegino. Ma quanto sono buoni i pomodori...quando sanno di pomodoro? Da piccola li mangiavo sulla ...
![Tacos esotici con alici sott'olio](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4481-300x200.jpg)
Tacos esotici con alici sott’olio
Tacos esotici con alici sott'olio. Un po' di tempo fa avevo espresso il desiderio di andare in vacanza in Sicilia, ...
![Bauletti salati con ricotta e datterini gialli](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4218-300x200.jpg)
Bauletti salati ricotta e datterini gialli
Bauletti salati ricotta e datterini gialli. Avevo visto questa forma di fagottini millenni fa, non riuscivo a trovare il procedimento ...
![Sfogliata ricotta, pomodorini e basilico](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4262-300x200.jpg)
Sfogliata ricotta, pomodorini e basilico
Sfogliata di ricotta e pomodorini al basilico. Se non avete ancora provato la mia ricetta della pasta sfoglia veloce...beh, ma ...
![Focaccia mille bolle di Angela De Santis](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/02/IMG_3990-scaled-e1644690309921-300x300.jpg)
Focaccia mille bolle di Ackyart
Focaccia mille bolle. Un silenzio bianco, coperto da un suono acuto, ripetuto, dal sapore ospedaliero. Mattonelle nere sotto al mio ...
![bignè salate con mousse di robiola e alici](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/11/20211104143029_IMG_2557-01-300x200.jpeg)
Bignè salate con mousse di robiola e alici
Bignè salate con mousse di robiola e alici Come si chiamano da voi? Bignè, bignoline, bignole…le bignè? I bignè? A ...
![tartellette con crema di broccoli, uova di quaglia e alici](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/10/20211027123807_IMG_2409-01-300x200.jpeg)
Tartellette con crema di broccoli, uova di quaglia e alici
Tartellette con crema di broccoli, uova di quaglia e alici. Vi avevo già parlato di questa iniziativa, e proprio in ...
![Avotoast con pane multicereali](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/09/20210927142537_IMG_1856-02-300x288.jpeg)
Avotoast con pane ai multicereali
Avotoast con pane ai multi cereali. Preparare il pane è sempre una grande lezione di vita per me. Mi resetta ...
![freselle autunnali con cime di rapa, crema di pecorino e alici](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/10/20211026_120141-300x200.jpg)
Freselle autunnali cime di rapa, crema di pecorino e alici
Freselle autunnali con cime di rapa, crema di pecorino e alici. Portare sempre una borsina di tela per non prendere ...
![frollini salati alla castagna e timo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/10/20211019092851_IMG_2274-01-300x200.jpeg)
Frollini salati alla castagna e timo
I contrasti, mi piacciono sempre. Nei colori. Nelle persone. Nel cibo. Sarà che ho una personalità abbastanza complessa, o per ...
![schiacciata integrale ai semi misti](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/07/20210714152219_IMG_1118-01-300x200.jpeg)
Schiacciata integrale ai semi misti
Parte il sondaggione stamattina, mi diverto un sacco a scoprire come chiamiamo il cibo nelle varie parti d'Italia! Quella che ...
![tartufini al formaggio da aperitivo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/07/20210713145345_IMG_1083-01-300x200.jpeg)
Tartufini al formaggio da aperitivo
Va bene che appartengo al team forno tutto l’anno, che per me è più una tortura grigliare e lessare la ...
![mini burger con dip di piselli e menta](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/05/20210428144658_IMG_0329-01-300x200.jpeg)
Mini burger con dip di piselli e menta
Dimmi mini burger e io ti rispondo: aperitivo! Che diciamocelo, è un momento conviviale che mette sempre tutti d'accordo, soprattutto ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/04/20210404094844_IMG_0278-02-300x300.jpeg)
Muffin salati bicolore
Mi è sembrata la prima giornata normale dopo tanto tempo. Una domenica, quella di Pasqua, dove abbiamo preso la macchina, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/04/20210402104701_IMG_0261-01-300x300.jpeg)
Taralli napoletani sugna e pepe
"Paschqua chiama lo schtrutto, il burro te lo tieni per Natale!". Da quando @lapetitecasserole mi ha raccontato di questa sua ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/04/20210404084014_IMG_0271-01-300x300.jpeg)
Pastierine salate taleggio e asparagi
Vi dirò, ci sto prendendo gusto con questa cosa dell'appuntamento settimanale salato. Mi stimola la creatività, che forse non è ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/04/20210327115248_IMG_0235-02-300x300.jpeg)
Pan brioche ai tre colori
Ho cercato di accontentare una richiesta questa settimana, tra quelle che mi erano arrivate nella box delle stories dove vi ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC5940-01-1-300x228.jpeg)
Galette da aperitivo primaverile
Dopo l'approfondimento sulla brisée, nella sua versione con e senza lattosio ma anche lavorata a mano o con il mixer, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/01/DSC_5298-01-1-300x288.jpeg)
Cheesecake salate pecorino e pere
Non inizio col famoso detto delle pere, del formaggio e del povero contadino che secondo me, proprio per il mestiere ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/02/DSC5371-01-300x285.jpeg)
Danubio salato farcito
Lo odio e lo amo, contemporaneamente. Lo odio perché è una preparazione semplice ma vanno incastrati i tempi per realizzarlo, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/12/DSC_5004-01-300x286.jpeg)
Tartellette al timo con gorgonzola e lamponi
Ho scritto questa frase, un po' di tempo fa: "L'ingrediente che uso più spesso è pensare ai destinatari per i ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/11/DSC_3748-01-300x276.jpeg)
Madeleines salate da aperitivo
Mi accorgo desso dopo mesi che questa ricetta preparata ormai quasi un anno fa era stata pubblicata su un sito ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/10/DSC_4640-01-300x289.jpeg)
(no title)
Giuro che vorrei davvero citare la fonte da cui ho preso l'ispirazione e l'idea originaria, scorrendo qua e là Instagram ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/07/DSC_4416-01-300x268.jpeg)
Pastiera salata estiva
Me ne hanno dette di tutti i colori. Che offendo la cucina partenopea. Che è la vergogna della tradizione napoletana ...
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Panini colorati alle verdure
Fuori tempo. Va bene mi arrendo, vanno di moda le maglie corte. La mia resistenza inizia col fatto che mi ...
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Cheesecake salate al pesto senza cottura
Come mi piace realizzare le monoporzioni! Ho stampi di tutti i tipi, da quelli comprati a due lire nei discount ...
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Pane alla zucca con semi misti
Ci sono cose nella vita che non si scordano mai. Come il primo bacio, il primo giorno di scuola, il ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/11/DSC_3118-01-300x240.jpeg)
Panini briochati alla zucca e parmigiano
Questa volta l'ispirazione mi è venuta dalla bravissima Margherita del blog La petite casserole , che in Canada ha delle ...
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Pane integrale con lievito madre disidratato
Una volta scoperto che al supermercato esisteva il lievito madre disidratato - in realtà ci è voluta la cugina foodblogger ...
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Muffin salati con pomodori secchi, feta e olive
Devo dire che forse forse li preferisco a quelli dolci. Che sono sicuramente buoni e ne esistono di tantissimi gusti, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/03/DSC_2030-02-300x300.jpeg)
Pastiera salata con provola affumicata e salame
Come già vi ho raccontato nell'articolo sulla pastiera napoletana che spopolava insieme agli altri protagonisti della Pasqua del sud trapiantata ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2017/12/DSC_1798-01-300x240.jpeg)
Danubio salato di Natale
Devo ancora capire bene il perché - me lo chiedo senza darmi una risposta concreta - ma non mi piacciono ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/03/20161203_101912-01-300x169.jpeg)
Bigné salate con chantilly al parmigiano
Mi piace moltissimo realizzare la pasta choux e sistematicamente mi fa sorridere pensare che in francese significa "cavolo", proprio per la ...
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Focaccine di patate con speck e rosmarino
Ok, lo dico subito, ancora prima di partire, perché se c'è una cosa che proprio è ingiusta è prendersi dei ...
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Focaccia integrale al rosmarino con lievito madre disidratato
Pur amando i lievitati e cercando sempre di sperimentare nuove tecniche di panificazione, devo fare mea culpa e ammettere che ...
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